Oban: Un classic malt urbano de las tierras altas
Breves crónicas de Uisge beatha Por Javier Ramírez Gómez 11/06/2026 Oban: Un classic malt urbano de las tierras altas La destilería Oban comenzó en el año 1793 como una cervecería que al año siguiente se transformó en destilería, así las cosas, se regsitra 1794 como año de su fundación por los hermanos John y Hugh Stevenson [1] y dio lugar al desarrollo del pueblo homónimo, ubicado la costa oeste de las tierras altas occidentales escocesas. Oban es un puerto natural protegido considerado la puerta de entrada a las Hébridas. Su clima, influenciado por la Corriente del Golfo es suave y templado con abundantes lluvias. Su nombre traduce del gaélico “pequeña bahía”. Los edificios de la destilería están clasificados en la categoría B del registro de monumentos escoceses y espacialmente están situados en el centro de la ciudad dado que esta fue creciendo a su alrededor, tal circunstancia impide que la destilería pueda ampliarse, de allí que sea una de las más...