Craigellachie: El corazón robusto del whisky de Speyside
Breves crónicas de Uisge beatha Por Javier Ramírez Gómez 14/05/2026 Craigellachie : El corazón robusto del whisky de Speyside El pueblo de Craigellachie se encuentra en pleno corazón de Speyside, región escocesa productora de whisky muy reconocida por albergar a varias de las destilerías más famosas del mundo, pero también a joyas ocultas como la protagonista de esta crónica. A partir de 1860 el poblado de Craigellachie se convirtió en un estratégico enlace ferroviario en donde convergían cuatro líneas que conectaban Speyside con las ciudades de Perth, Glasgow y Edimburgo, esta conectividad lo convertía en un sitio óptimo para la distribución de whisky. Hoy en día, esta antigua importancia como centro ferroviario ya no aplica, pero en cambio el pueblo destaca en el mundo del whisky escocés por ser la casa de dos de los mejores bares de whisky de Speyside: The Highlander Inn y el Quaich Bar . Vista de las colinas del pueblo de Craigellachie - whiskymag.com Craigellachie (...
